ÖSTERREICH, GLUTENFREI,

VEGAN, GUT

Lassen Sie sich's schmecken

SPEISEN

(*= Gf möglich) GLUTENFREI BITTE BEI DER BESTELLUNG DAZUSAGEN Aufpreis + € 3,00

(*) glutenfrei möglich ohne Aufschlag

 

Suppen

 

Suppentopf: Gemüsesuppe des Tages (GF, SF ) € 4,40

 

Kräftige hausgemachte Rindsuppe mit Frittaten  A,C € 3,90

 

Kräftige hausgemachte Rindsuppe mit glutenfreien Fritatten  C € 4,40

 

Kräftige hausgemachte Rindsuppe mit Leberknödel  A,C € 4,50

 

Speise der Woche 1:

RINDSROULADEN mit Gemüse und Bandnudeln  *A  15,50


Speise der Woche 2:


Gegrillte FLEISCHLAIBCHEN vom Rind,

gefüllt mit Schafskäse mit Braterdäpfel und Salat   (*)A,C,G   10,80

 

Aktuelle Speisen:

BÄRLAUCHKNÖDEL auf Gorgonzolasauce  A,C,G  9,50

 

SCHWAMMERLSAUCE mit Knödel  *A,C   8,50

Nur bei uns: „WÜSTEN“-SCHNITZEL vom Huhn (gebacken mit orientalischen Gewürzen)

mit Petersilerdäpfeln, Knoblauch- und Cocktailsauce  *A,C,E,G,N  12,80


HÜHNERSCHNITZEL gebacken mit gemischtem Salat     *A,C,E,G,N   10,80

 

SCHWEINSBRATEN mit Kraut und Knödel             *A,C,G     11,80

 

ZWIEBELROSTBRATEN mit Braterdäpfeln und Fächergurkerl   A,E      16,90

 

ZANDERFILET gebacken mit Erdäpfelsalat          *A,C,D,E,G,N        14,50

 

ZANDERFILET natur mit Petersilerdäpfeln           (*)A,D                   14,50

 

Gebackene KALBSLEBER mit Erdäpfelsalat   *A,C,E,G,N 11,80

 

Geröstete KALBSLEBER mit Reis (*)     11,80

 

GRAMMELKNÖDEL hausgemacht mit Sauerkraut     *C 8,50

 

KÄSESPÄTZLE mit Salat *A,C 8,90

 

 

(* = Gf möglich) GLUTENFREI  BITTE BEI DER BESTELLUNG DAZUSAGEN   €    3,00

 

Salate und Beilage

 

GEBACKENER SCHAFSKÄSE auf Salat                                                    *A,C,E,G,N             8,50

 

Hausgemachter ERDÄPFELSALAT                 3,60

 

Blatt., Gurken., Paradeiser., Kraut., oder Gemischter Salat € 3,60

 

 

 

GLUTENFREI BITTE BEI DER BESTELLUNG DAZUSAGEN (*= auch glutenfrei möglich)

 

Um sicher zu gehen,

weisen Sie uns bitte immer auf etwaige Unverträglichkeiten hin!

 

Gluten- und glutamatfreies Suppenpulver hier erhältlich per Kg 20 €

Rindssuppe oder veganes Suppenpulver.




Vegane Speisen weiter unten  --> hier

 

VEGAN

DESSERT

Vegan

 

Suppentopf: Gemüsesuppe des Tages (GF, SF ) € 4,40

 

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NEU: Moussaka (GF,SF) mit Reis und rotem Rübensalat 13,80 €

 

Cashewnussbraten mit Käse und Paprika gefüllt auf Kräutersauce und Gemüse (GF,SF) € 14,90

 

Spinatspätzle auf Kräutersauce (SF, A)  € 8,50

 

Bio-Saitan Cordon Bleu mit Braterdäpfel und Salat (SF,A) € 14,90

 

Vackhendlsalat mit Nuggets auf Erbsenbasis von Vegini (Soja- und glutenfrei, bitten jedoch um Hinweis bei Glutenunverträglichkeit für‘s getrennte Frittieren)   € 11,80

 

Vurstknödel auf Sauerkraut (SF, A) € 10,80

 

Sticky-Toffee-Pudding:

warmer saftiger Dattel-Walnuss-Kuchen in warmer Karamellsauce, gekrönt mit einer Kugel Vanilleeis (vegan möglich) (A,F,G)   € 8,90

 

 

 

 

 

Hausgemachter Apfelstrudel (vegan) ohne Schlag     A  € 3,90

 

 

 

SF = Sojafrei, GF = Glutenfrei

Dessert

 

STICKY-TOFFEE-PUDDING:

Warmer saftiger Dattel-Walnuss-Kuchen in warmer Karamellsauce, gekrönt mit einer Kugel Vanilleeis. (vegan möglich)      A,F,G 8,90

 

 

TOPFENKNÖDEL oder

    NOUGATMOZARTKNÖDEL auf Fruchtspiegel  A,C,G          6,90

 

Hausgemachter Apfelstrudel (vegan) mit Schlag (A,G) € 3,90

 

Hausgemachter Topfenstrudel mit Schlag (A,G) € 3,90

 

Heiße Liebe (A,C,G) € 5,60

 

Eiskaffee  (C,G) € 5,60

 

Warmer Schokohupf mit Schlag (*A,C,E,G) € 4,90

 

Warmer Schokohupf mit einer Kugel Eis (*A,C,E,G) € 5,90

 

Glutenfreier Schokohupf mit Schlag (C,E,G)  € 5,90

 

 

ORIENTALISCHE

SPEISEN

Nur Auf  Vorbestellung,

ab 4 Personen !

Vorspeisen-Variation: Hummus (pürrierte Kichererbsen),

 

Muttabal (pürrierte Melanzani), Falafel

 

Tabule (Petersiel-Salat), orient. Salat und Kechke  € 12,00

 

Hummus ( pürrrierte Kichererbsen ) € 5,50

 

 

Falafel - 5 Stück. € 5,50

Muhammara (Paprika, Walnuss-Dip)

 

Muttabel ( pürrierte Melanzani ) € 5,50

 

Tabule ( Petersiliensalat mit Tomaten, Zitrone und Purgul ) € 5,50

 

Kechke ( Topfen mit Wallnüßen und Cashnüße  € 5,50

 

Lammkotellete mit Nudelreis  € 16,50

 

Mix-Grill:

 

Hühnerspieß, Lammkotellete und faschierter-Lamm-Spieß mit Reis € 15,50

Heißer Tipp: Maqluba -

 

Arabisches . Reisgericht mit Hühnerfleisch, Erdäpfel, Karfiol,

 

Melanzani und Tsatsiki € 13,50

 

Ush as Saraye - arabisches Pudding-Dessert mit Zimt  € 4,50

 

Harise - arabischer Kokos-Grieß-Kuchen  € 4,50

WEINE

AUS DEN BESTEN WEIN - REGIONEN ÖSTERREICHS

Weißweine in der Bouteille

Kellermeister Familie Gmeinböck - Poysdorf Weinviertel:

 

WEINVIERTLER DAC  Grüner Veltliner (O)

Alk. 12,0 % Trocken

Aromen von grünen Äpfeln und feiner Pfefferwürze 1/8 € 3,10 € 18,60

 

RIESLING  (O)

Alk. 12,5 % Vol. Trocken

Tiefe Frucht, subtile Mineralität und geradlinige Struktur 1/8 € 3,10 € 18,60

 

GELBER MUSKATELLER  (O)

Alk. 11,5 % Vol. Trocken

Hauch von Hollunder und Weinbergpfirsich, frisch und fruchtig  1/8 € 3,10 € 18,60

 

ROSE - Cool Climate - Cabernet Sauvignon / Merlot  (O)

Alk. 12,5 % Vol. Trocken

Fruchtig,süßer Johannisbeergeruch&einen Hauch von Waldbeeren 1/8 € 3,10 € 18,60

 

 

 

Weingut Elfenhof - Rust am See:

 

SAUVIGNON BLANC ''Schafgrube'' (O)

Alk. 12,0 % Vol. Trocken

Eleganter, fruchtbetonter Einzellagenwein mit feiner Aromatik   1/8 € 4,40 € 26,40

 

 

 

 

 

Vegan zertifizierte Weine vom Weingut Fürnkranz - Obritz
     **Extrem Histaminarme Weiner unter 0,3mg/L Histamin

 

GEMISCHTER SATZ -  Cuvée Welsch., Gewürztram., Chardon

Alk. 12 % Vol. Lieblich (**O) 1/8 € 4,00 € 24,00

Frisch fruchtiger Gemischter Satz, lebhafte Säure und geschmackvolle Restsüße.

 

 

WEISSBURGUNDER

Alk. 13 % Vol. Trocken (**O) 1/8 € 4,00 € 24,00

Angenehm milde Säure, vollmundiger Körper mit rundem Abgang.

Rotweine in der Bouteille

 

Kellermeister Familie Gmeinböck - Poysdorf Weinviertel

 

MERLOT CLASSIC  (O)

Alk. 13,0 % Vol. Halbtrocken - 1/8 € 3,90 € 23,40

Edelholzwürze, dunkle Beerenfrucht, reife Frucht, feine Schokonoten

 

 

Weingut Elfenhof - Rust am See

 

BLAUFRÄNKISCH  (O)

Alk. 12,5 % Vol. Trocken - 1/8 € 3,90 € 23,40

Angenehm fruchtig, dezente Pfeffernote und gute Balance

 

ST. LAURENT  (O)

Alk. 12,5 % Vol. Trocken - € 24,00

Spezialität mit feinem Duft, schöne Länge, ausgeprägte Eleganz

 

RUSTER RUBIN BARRIQUE  (O)

Alk. 13,5 % Vol. Trocken - € 35,00

Duftet nach Beeren und Kirschen, saftig, spannend und sehr gefällig

 

 

Vegan zertifizierte Weine vom Weingut Fürnkranz - Obritz

                  **Extrem Histaminarmer Wein unter 0,3mg/L Histamin

 

Red Romance - Roesler

Alk. 11,5 % Vol. Lieblich (**O) € 24,00

Satte dunkelrote Farbe, intensive Brombeerennote, wenig Säure

 

 

 

Ist Wein nicht vegan?

 

Wein ist nicht immer vegan, denn er wird oft durch Gelatine oder Fischbestandteile (wie zB Fischblase) geklärt. Auch kann der Wein mit Casein (Milchprotein) oder Albumin (aus Eiern oder Milch) hergestellt sein. Meistens sind auch klare Fruchtsäfte und Essig mithilfe von Gelatine geklärt.

 

Ein Artikel aus dem Standard bringt ebenfalls Aufklärung darüber:

 

http://derstandard.at/1363708468562/Veganer-Wein

 

 

 

Allergenhinweise:

 

A = Gluten, B = Krebstiere, C = Eier, D = Fisch, E = Erdnüsse,

 

F = Soja, G = Milch, H = Schalenfrüchte, L = Sellerie, M = SenfN = Sesam, O = Sulfite, P = Lupinen, R = Weichtiere

 

Falls Sie eine Intolleranz und fragen haben, stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!

 

 

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office@gasthaus-am-predigtstuhl.at

Oberwiedenstrasse 34

1170 Wien

Mittwoch bis Sonntag und Feiertag ab 11 Uhr geöffnet.

Abholung weiterhin möglich! Lieferservice nur Samstag und Sonntag (auf Anfrage)


Nähere Infos siehe weiter oben!

 

ANFAHRT MIT DEN ÖFFIS

Bus 46A oder 46B von Ottakring (U3, S45, 46, 2, 48A) bis Oberwiedenstraße

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